
Aulas da Arena Gastronômica seguem neste domingo (14), no Parque do Lago
14/07/2019
Os cursos gratuitos ministrados por chefs guarapuavanos continuam neste domingo (14), último dia do Festival de Inverno Gastronômico. Desde o início da tarde, o espaço destinado para as aulas da Arena Gastronômica continuam com a programação. “Estamos com uma participação excelente, com muito interesse da comunidade em aprender com os talentos da casa. Hoje, seguimos com nomes e cursos de peso, mantendo a qualidade da arena gastronômica, preparada com muito carinho para celebrar o ano da gastronomia no Paraná”, destacou uma das coordenadoras da Arena Gastronômica, Leila Pires.
Até às 18h, as aulas show integradas ao Inverno Gastronômico continuam, de uma em uma hora, com vagas abertas para toda a população. Os interessados em participar podem fazer a inscrição gratuita na hora do curso, no Parque do Lago.
Abaixo, confira a programação deste domingo, na Arena Gastronômica:
13h – Gnocchi de batatas com pesto de pinhão – Cissa Domingos, Cissa Cocina
14h – Baião de 2 à moda de Guarapuava – Leila Pires, Secretaria de Turismo
15h – Aula de fingers – Kiko Dalla Vecchia, Spazio Vecchia
16h – Polenta cremosa com carne louca – Emerson Assunção, Emerson Assunção Consultoria e Gastronomia profissional
17h – Ragu de pinhão com linguiça com molho de queijos – Renato Lima, Faculdade Guairacá
18h – Carnes – Henrique Losso, Dom Henrique e La Bodega
Publicado em: 14/07/2019